1

Kūčių patiekalų receptai ir simboliai

gruodžio 24, 2011 tradicijos ir papročiai

Kūčių patiekalų receptai ir simboliai

Liutauras Baltasis// Senovėje per baltiškas kūčias užkloję stalą šienu, dėjo ant jo duoną, dėdavo įvairius patiekalus. Mėsa nebuvo draudžiama. Žuvies patiekalai ateina su krikščionybe ir jos epochos žuvies simbolika. Ant baltų genčių stalo puikavosi šerniena arba kiauliena, vištos, gaidžiai, žąsys, aviena, jautiena. Stalas buvo nustatytas dubenėliais ir kaušeliais su alumi.