1

Kūčių patiekalų receptai ir simboliai

gruodžio 24, 2011 tradicijos ir papročiai

Kūčių patiekalų receptai ir simboliai

Liutauras Baltasis// Senovėje per baltiškas kūčias užkloję stalą šienu, dėjo ant jo duoną, dėdavo įvairius patiekalus. Mėsa nebuvo draudžiama. Žuvies patiekalai ateina su krikščionybe ir jos epochos žuvies simbolika. Ant baltų genčių stalo puikavosi šerniena arba kiauliena, vištos, gaidžiai, žąsys, aviena, jautiena. Stalas buvo nustatytas dubenėliais ir kaušeliais su alumi.

1

„Mielos kočės, kuom turiu, tuom beriu“- kūčių pavadinimo kilmė(1)

gruodžio 23, 2011 PASAULĖŽIŪRA, tradicijos ir papročiai

„Mielos kočės, kuom turiu, tuom beriu“- kūčių pavadinimo kilmė(1)

Liutauras Baltasis// Kūčių pavadinimu šiandien vadiname žiemos šventės – saulėgrįžos išvakares, kai dienos trumpumas ir nakties ilgumas pasiekia savo ribas.  Nakties ilgumas senovėje sudarė šventą laiką, priešingai dabartiniams urbanizuotiems laikams, kai elektra namuose, kaime ir mieste praktiškai jau kasdienybė ir net naktį mieste yra šviesu. Senovėje, tik saulei nusileidus, aplinka tapdavo gūdi ir nebent mėnulis […]