0

KAS LIETUVOS VIRTUVĖJE YRA KUKULIAI

rugpjūčio 13, 2012 NAUJIENOS, Paveldas

KAS LIETUVOS VIRTUVĖJE YRA KUKULIAI

Vincentas Sakas// Lietuvos kulinarijos paveldas ANTRA DALIS KUKULIAI Nuo senų senovės, kai tik mūsų protėviai išmoko gaminti miltus, mityboje buvo išmokta gaminti ir kukulius, kuriuos virdavo vandenyje, dėdavo į sriubas arba troškinius. Dar vėliau kukulius lietuviai pradėjo garinti, netgi virtus arba garintus kepti arba skrudinti riebaluose.