Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas Dabar yra Ket Kov 28, 2024 11:14 pm



Atsakyti į temą  [ 6 pranešimai(ų) ] 
 Žuvis PANGASIJA 
Autorius Žinutė
Jungiantis (-ti)
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: Ket Lap 11, 2004 6:47 pm
Pranešimai: 2786
Miestas: Vilnius
UNREAD_POST Žuvis PANGASIJA
Cituoti:
Žuvis PANGASIJA
> neseniai atsirado ant Europos prekystalių.Kaina visai prieinama.
Parduodama užšaldyta file. Eksportuojama iš Vietnamo.Dažniausiai ją vartoja keptą. Ši žuvis kilusi iš Pietų Amerikos (Peru). Ten ją augina techninėms reikmėms. Žuvų miltai iš šios žuvies naudojami gyvulių šėrimui ir trąšoms žemės ūkyje. Maistui jos ten nevartoja.
Daugelyje Šiaurės Amerikos ir Europos šalių šios žuvies neleidžiama vartoti maistui. Pasižymi dideliu kiekiu nuodų, bakterijų, sunkiųjų metalų, hormonų.
Priežastis ta, kad Mekongo upė (Vietnamas), kur daugiausiai veisiama ši žuvis, yra viena iš labiausiai užterštų planetos upių. Į Mekongą nupilamas nevalytas chemijos ir odos gamyklų vanduo, kanalizacijos nuotėkos, mineralinės trąšos iš laukų. Užšaldant žuvį naudojamas tas pats Mekongo vanduo. Žuvies augimo pagreitinimui (4 kartus) iš Kinijos atvežami hormonai, kurie įvedami į patelių kūną. Hormonų sudėtis įslaptinta. Ir nežiūrint į Europos produktus kontroliuojančių organų reikalavimus, gamintojai atsisako
pateikti šių hormonų duomenis. Dėl santykinai žemos šios žuvies kainos dažniausiai ją perka nepasiturintys gyventojų sluoksniai.
Pastebėta, kad žuvies vartojimas sukelia kepenų pažeidimą, kraujo ligas, pažeidžia žmogaus vidaus organus.
Uždraudus šią žuvį pardavinėti daugelyje Europos, Kanados, Amerikos šalių, nesąžiningi verslininkai deda ją į taip vadinamas "krabų lazdeles" ir kitus kulinarinius gaminius iš žuvies.
Perkant būtina atidžiai išstudijuoti, kas įeina į gaminį.
Aptikus panaudotą šią žuvį, rekomenduojama neįsigyti to produkto.Maisto produktų kokybę kontroliuojančios organizacijos rekomenduoja nenaudoti maistui šios žuvies ir produktų iš jos.
>
> Paskaityk ir persiųsk draugui.

_________________
Mūsų svetainėje rašoma tik lietuviškomis raidėmis, tai esminė dalyvavimo mūsų forume taisyklė.


Ket Spa 21, 2010 1:39 am
Aprašymas WWW
Sidabrinis narys
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: Pir Spa 13, 2008 8:48 pm
Pranešimai: 198
Šalis: Graikija
Miestas, gyvenvietė, kaimas: Atėnai
mano pomėgiai: Kultūra, muzika, kelionės, filosofija
UNREAD_POST Re: Žuvis PANGASIJA
Čia ne apie Pangasiją, bet šiaip apie žuvis.
Jei važiuosit į viduržemio jūros šalis ir nuspręsit pasimėgaut šviežios žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalais, žinokit, kad labai didelė tikimybė, jog valgot iš Kanados ar Indijos vandenyno šalių atvežtas žuvis.. Šiemet teko kalbėti su vietiniu žveju vienoje saloje, tai sakė, kad labai mažai žuvų viduržemio jūroj likę, ir vasarom, kai užplūsta turistai, neužtenka sugaunamų žuvų, tad paprasčiausiai jas importuojasi..

_________________
Kai nieko neturi, turi dangų, žvaigždes ir vėją turi


Ket Spa 28, 2010 4:21 pm
Aprašymas
Jungiantis (-ti)
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: Ket Lap 11, 2004 6:47 pm
Pranešimai: 2786
Miestas: Vilnius
UNREAD_POST Re: Žuvis PANGASIJA
Catori rašė:
Čia ne apie Pangasiją, bet šiaip apie žuvis.
Jei važiuosit į viduržemio jūros šalis ir nuspręsit pasimėgaut šviežios žuvies ir kitų jūros gėrybių patiekalais, žinokit, kad labai didelė tikimybė, jog valgot iš Kanados ar Indijos vandenyno šalių atvežtas žuvis.. Šiemet teko kalbėti su vietiniu žveju vienoje saloje, tai sakė, kad labai mažai žuvų viduržemio jūroj likę, ir vasarom, kai užplūsta turistai, neužtenka sugaunamų žuvų, tad paprasčiausiai jas importuojasi..

Ot tai naujiena :)))) Juk Nidoje tas pats, parduoda rūkytą žuvį, kurią perka Klaipėdos uoste. Pavyzdžiui gali nusipirkti rūkytą kalmarą ar skumbrę...ar tokios veisiasi pas mus? :)))
Tik pas vietinius žvejus gali tikros nusipirkti.

_________________
Mūsų svetainėje rašoma tik lietuviškomis raidėmis, tai esminė dalyvavimo mūsų forume taisyklė.


Pen Spa 29, 2010 12:04 am
Aprašymas WWW
Svetys

Užsiregistravo: Ant Spa 05, 2010 10:22 pm
Pranešimai: 5
Miestas: Vilnius
Šalis: Lietuva
Miestas, gyvenvietė, kaimas: Vilnius
mano pomėgiai: muzika
nerimas
fakyravimas
žolininkystė
ekologija
lietuvių liaudies muzika
UNREAD_POST Re: Žuvis PANGASIJA
Į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą kreipiasi vartotojai nuogąstaudami, kad į Lietuvą įvežama pangasijų filė gali būti užteršta ar kitaip kenkianti žmonių sveikatai, ar kiekviena žuvies siunta yra tiriama? Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba kaip kompetentinga maisto ir veterinarinės kontrolės institucija, informuoja, kad pangasijų, importuojamų į Europos Sąjungą iš Vietnamo, valstybinės kontrolės rezultatai nepatvirtina informacijos, platinamos viešoje erdvėje.

Šių žuvų vartojimas žmonių maistui Europos Sąjungoje neuždraustas. Šiuo metu 300 Vietnamo žuvų auginimo ir perdirbimo įmonių yra suteiktas veterinarinis patvirtinimas ir teisė įvežti žuvis bei jų produktus į Europos Sąjungos (ES) rinką. Tokių įmonių patvirtinimą atlieka ES maisto saugą kontroliuojančios institucijos, kurios šią teisę suteikia tik atlikusios patikrinimus vietose ir įvertinę riziką.

Pagal reikalavimus, nustatytus iš trečiųjų šalių įvežamiems produktams, iš Vietnamo per Lietuvos pasienio veterinarijos postus importuojamų žuvininkystės produktų kontrolę vykdo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Importo metu Lietuvos pasienio veterinarijos postuose VMVT atlieka žuvų siuntų dokumentų, fizinės atitikties, tikrinimą, kurio metu imami mėginiai laboratoriniams tyrimams. Atrinkti mėginiai pristatomi į akredituotas laboratorijas (Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo laboratorijos departamentą ar Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos laboratoriją). Atsižvelgiant į žuvų rūšį ir apdorojimo būdus, atliekami ir mikrobiologiniai tyrimai dėl patogeninių mikroorganizmų, parazitologiniai tyrimai, cheminiai tyrimai dėl sunkiųjų metalų, histamino, lakiųjų azoto bazių, benzo(a)pireno. Kadangi šios žuvys specialiai auginamos, jos tiriamos ir dėl farmakologinių preparatų ar kitų neleistinų medžiagų liekanų, neleistinos medžiagos - malachito žaliojo.

Pagal VMVT registravimo duomenis, į Lietuvą per š. m. sausio - spalio mėn. iš trečiųjų šalių buvo importuota 881 (19 859,3 t) įvairių žuvų siunta, iš kurių 164 (4 071,8 t) buvo pangasijos iš Vietnamo. Per šį laikotarpį paimti 246 importuotų iš trečiųjų šalių įvairių žuvų siuntų mėginiai, iš kurių šešiose nustatyti parazitai. Šios siuntos į Lietuvos rinką nepateko. Vykdant įvežimo ir rinkos kontrolę, nesaugių ir nekokybiškų pangasijų nebuvo nustatyta, vartotojų skundų dėl šių žuvų saugos ir kokybės VMVT negavo.

Kiekviena ES valstybė vykdo maisto produktų kontrolę. ES veikia Skubiųjų pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema (RASFF). Nustačius nesaugų maisto produktą ar žaliavas, informacija apie tai operatyviai išplatinama visose valstybėse. RASFF sistemos duomenimis dėl importuojamos į ES rinką pangasijos buvo gauti keturi pranešimai: iš Lenkijos ir Italijos - dėl saugos reikalavimų neatitikimo, iš Čekijos - dėl antibiotiko Neomicino ir iš Lenkijos - dėl neleistinos medžiagos - žaliojo malachito buvimo. Valstybinės kontrolės duomenimis, 2010 m. į Lietuvą nesaugių pangasijų ar jų produktų įvežta nebuvo.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos informacija

_________________
Kaip Saulės vaikai, pievų laukai.


Tre Lap 17, 2010 11:23 am
Aprašymas WWW
Jungiantis (-ti)
Vartotojo avataras

Užsiregistravo: Ket Lap 11, 2004 6:47 pm
Pranešimai: 2786
Miestas: Vilnius
UNREAD_POST Re: Žuvis PANGASIJA
Nusiraminot? :)

_________________
Mūsų svetainėje rašoma tik lietuviškomis raidėmis, tai esminė dalyvavimo mūsų forume taisyklė.


Tre Lap 17, 2010 10:32 pm
Aprašymas WWW
Svetys

Užsiregistravo: Ant Spa 05, 2010 10:22 pm
Pranešimai: 5
Miestas: Vilnius
Šalis: Lietuva
Miestas, gyvenvietė, kaimas: Vilnius
mano pomėgiai: muzika
nerimas
fakyravimas
žolininkystė
ekologija
lietuvių liaudies muzika
UNREAD_POST Re: Žuvis PANGASIJA
Na aš niekada nesijaudinau dėl to asmeniškai.
Žuvies nevalgau.

Bet kurie valgo, gal jiems tai aktuali informacija :) Tik pasidalinau rasta informacija :)

_________________
Kaip Saulės vaikai, pievų laukai.


Tre Lap 17, 2010 11:35 pm
Aprašymas WWW
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Atsakyti į temą   [ 6 pranešimai(ų) ] 

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007